こんにちは！

今回も、抹茶を使ったレシピで飲み物を作ってみます。 「抹茶シリーズ」第3回目です。

今日は、「抹茶ラテ」を作ります。

「ラテ」はイタリア語でミルクのこと。

オーレとラテって何が違うん？

という疑問もわいてきたので、調べてみました。 ココからは便宜上「カフェラテ」と「カフェオーレ」で説明します。 端的にいうと、カフェラテもカフェオーレも「ミルク入りコーヒー」のことです。

大きく違うのは、カフェオーレは普通のコーヒー＆ミルクですが、カフェラテは エスプレッソ（高い圧力をかけてすばやく抽出したコーヒー）＆ミルクのことだそうです。

これを抹茶に置き換えると・・・エスプレッソ要素が見当たらないので 抹茶オーレも抹茶ラテも「抹茶＆牛乳」という解釈で同じものなのだろうな・・・ というのが結論です。