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2015-04-27 17:00:17
たけのこ掘りが一段落すると、次はアサリだ。この時季しかアサリを食べないと言ってもいいくらいアサリ三昧。
酒蒸し、味噌汁、ボンゴレ。
というか、なんにでもアサリが入っている感じ。
前の週まではなんにでもタケノコが入り、そして翌週にはなんにでもアサリが入る。
バリバリの偏りのある食卓。
でも旬をいただいているんだもの、仕方がない。
ただここ最近愛知県沿岸では不漁続き。これも自然の恵み。仕方がない。
雨ということもありひと気のない海岸。うーん、寒かった。
蒲郡市の形原海岸。